Ein Frühlingskochkurs bei der KVHS mit Malte Mehler

Die Kreisvolkshochschule (KVHS) bietet einen Kochkurs mit Malte Mehler am Mittwoch, dem 26. April, von 18 bis 22 Uhr in Blieskastel an. Dieser Kurs hat die leichte und schnelle „Frühlings-Küche“ zum Thema. Es geht um den richtigen Umgang mit Wildkräutern bei der Essenszubereitung. Es wird Suppe aus der Tomate mit Wildkräuterpesto, Estragon-Lachs auf grünem Spargel, dazu Salsa aus frischen Wildkräutern und eine Holunderblüten-Panna-Cotta mit frischen Erdbeeren zubereitet. statt. Das Teilnahmeentgelt beträgt 71 Euro inklusive Lebensmitteln.

Eine Anmeldung ist zu allen Kursen und Vorträgen der KVHS erforderlich. Weitere Informationen Anmeldung unter Tel. (06842) 9243-10, per E-Mail unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! und unter www.kvhs-saarpfalz.de.