Tawerna w Europejskim Parku Kulturowym Bliesbruck-Reinheim ponownie otworzy swoje podwoje od 17 października. Nowym najemcą jest Bernd Pfeil, który nie jest obcy okręgowi Saarpfalz. W maju 2024 r. przejął catering w centrum krajobrazu kulturowego "Haus Lochfeld", a dzięki swojemu małemu browarowi "TinyBrew" odnosi sukcesy na cotygodniowych targach i wydarzeniach.
Ambitny restaurator 17 października uruchomi niewielką i zróżnicowaną ofertę dań w tawernie w Europejskim Parku Kultury Bliesbruck-Reinheim. "Cieszę się, że mogę po raz drugi otworzyć restaurację w regionie Bliesgau, który w ciągu ostatnich dwóch lat stał się bliski mojemu sercu. Przede wszystkim cieszę się, że mogę zaoferować Państwu moją ofertę kulinarną, która została już dobrze przyjęta w Haus Lochfeld, niezależnie od pogody. A dzięki Europejskiemu Parkowi Kultury w atmosferze o międzynarodowym znaczeniu. Tawerna będzie otwarta przez cały rok, dlatego oferta jest wyraźnie skierowana również do gości z sąsiednich gmin w Niemczech i Francji. Z pewnością jestem otwarty na konstruktywne sugestie". Bernd Pfeil chce być również dostępny na wszelkiego rodzaju uroczystości w wyjątkowej atmosferze.
Powiat Saarpfalz i Fundacja Europejskiego Parku Kulturowego również są z tego powodu bardzo zadowolone. Zarządca okręgu i prezes fundacji Frank John skomentował: "Jesteśmy bardzo zadowoleni, że mamy u naszego boku Bernda Pfeila, ambitnego restauratora, z którym nawiązaliśmy już udaną współpracę. Bardzo ważne jest, abyśmy mogli zaoferować naszym gościom usługi gastronomiczne w naszym parku kulturowym. Dlatego chciałbym również wyraźnie podziękować poprzedniemu operatorowi, CJD, za jego zaangażowanie. Tawerna była zamknięta od powodzi w Zielone Świątki w 2024 r. i z wielu stron otrzymywaliśmy prośby o jej ponowne otwarcie. Z pewną ulgą przyznaję, że możemy teraz spełnić to życzenie. Zachęcam naszych obywateli do przyjęcia i skorzystania z oferty, aby można ją było ustabilizować i, jeśli to konieczne, rozszerzyć. W każdym razie życzę Berndowi Pfeilowi wszelkich sukcesów i radości".
Czego mogą teraz oczekiwać goście? Na początek w menu znajdą Państwo tarte flambée, burgery, makarony i sałatki. W zależności od pory roku i "nastroju szefa kuchni", jak z przymrużeniem oka określa to Bernd Pfeil, pojawi się jedno lub dwa inne dania, a także różne desery. Domowe ciasta i kawa (od BlackHen) również osłodzą ten dzień.
Napoje obejmują piwo z Tiny Brew (cztery piwa z kranu), napoje bezalkoholowe z Karlsberg, napoje bezalkoholowe z Teinacher i wina z organicznej winnicy Ollinger-Gelz (Pinot Gris, Auxerois, Rubin).
Godziny otwarcia: Tawerna czynna jest przez cały rok od 17 października, początkowo od piątku do niedzieli w godzinach od 12 do 22.