في محاضرة بعنوان «الدولة المثالية؟»، يشرح خبير تربية النحل هانز-فيرنر كريك، يوم 17 سبتمبر، الساعة 19:00، كل ما يجري في ظلام خلية النحل؛ أو هل يمكنكم أن تتخيلوا أن 100,000 نحلة تعيش في مساحة ضيقة وفي ظلام دامس، دون قائد أو قائدة، ودون أي قواعد، وتتمكن من التعايش مع بعضها البعض على المدى الطويل؟ دعونا نكشف عن هذا القدر: تمارس النحلات أسلوبًا في التعايش لا يسعنا نحن البشر سوى أن نندهش منه، وهو ما يجعل إنجازات الحضارة البشرية وتعايشنا معًا لا تبدو بهذه العظمة بعد الآن
في 20 سبتمبر، الساعة 11 صباحًا، سيقوم رئيس المقاطعة فرانك جون بافتتاح معرض الصور «في الهواء الطلق، في عالم الحيوانات! – الحياة البرية بين نهر سار ونهر الراين ونهر الموزل» للفنانة روزماري كابلر، وذلك في إطار حفل افتتاح. التصوير الفوتوغرافي للطبيعة، إذا ما مورس بجدية، ليس مجرد تحدٍّ، بل هو عملية مستمرة تؤدي في أفضل الأحوال إلى تكوين موقف داخلي جديد. فإجلال التنوع البيولوجي وقدر أساسي من التواضع أمران لا غنى عنهما لتهدئة غريزة الصيد وشغف التجميع لدى المصور. ويكمن التحدي أيضًا في إدراك أنه ليس من الضروري السفر بحثًا عن «الكائنات الغريبة» لالتقاط صور مثيرة للاهتمام. ما عليك سوى أن تنفتح، وربما تسمح لنفسك بقليل من فضول الطفل الذي بداخلك. وبالطبع، عليك الخروج إلى الهواء الطلق. كثيرًا. كثيرًا جدًّا. انطلاقًا من هذه الرؤية، تم التقاط صور روزماري كابلر للمعرض «Draußen na’tier’lich!». الدخول إلى حفل الافتتاح والمعرض بأكمله مجاني.
ويختتم برنامج الندوات لهذا العام في 24 سبتمبر، الساعة 7 مساءً، بفعالية بعنوان «من الفاكهة إلى المشروب الكحولي»، وهي محاضرة حول عملية التخمير وتصنيع المشروبات المقطرة. يُعدّ عملية التخمير والتقطير من الطرق الجيدة للاستفادة من محصول الفاكهة الخاص، كما يُعدّ في الوقت نفسه إجراءً داعمًا للحفاظ على بساتين الفاكهة المحلية. وسيتناول خبير أشجار الفاكهة هاري لافال أهم أنواع الفاكهة المحلية، ويقدم نصائح حول ما يجب مراعاته أثناء عملية التخمير وما بعدها. كما سيتم شرح تاريخ مصنع التقطير والأسس القانونية المتعلقة به، بالإضافة إلى الفروق بين «البراند» و«الجيست» و«الليكور» وغيرها من المشروبات الروحية.
يجب التسجيل لحضور كل من المحاضرتين لدى مقاطعة ساربفالز عبر الهاتف خلال أيام العمل وفي ساعات الدوام على الرقم (06841) 104-7228 أو عبر البريد الإلكتروني في أي وقت على العنوان [email protected] (للمحاضرة «الدولة المثالية؟» في موعد أقصاه 15 سبتمبر، وللمحاضرة «من الفاكهة إلى المشروب الكحولي» في موعد أقصاه 22 سبتمبر). تبلغ رسوم المشاركة 6 يورو للشخص الواحد لكل محاضرة. ويمكن الحصول هناك أيضًا على معلومات حول أوقات فتح معرض «Draußen na’tier’lich!».
نظرًا لمحدودية أماكن وقوف السيارات المتاحة في المبنى، يُرجى التوجه إلى مواقف السيارات الموجودة في المنطقة المحيطة أو المشاركة في رحلات مشتركة.