منطقة ساربفالز هي منطقة تجارة عادلة.

في عام 2013، قرر مجلس مقاطعة سارفالز التقدم بطلب للحصول على شهادة «مقاطعة التجارة العادلة». وقد قدمت مقاطعة راين-نويس، وهي أول مقاطعة حاصلة على شهادة التجارة العادلة في ألمانيا، نصائح قيّمة أثناء عملية الترشيح، مما أدى إلى حصول المقاطعة على شهادة «مقاطعة التجارة العادلة» لأول مرة في عام 2015. ومنذ ذلك الحين، أصبحت مقاطعة سارفالز مدينة للتجارة العادلة وانضمت إلى مجموعة مرموقة: في عام 2026، كان هناك أكثر من 2,277 مدينة «التجارة العادلة» في 36 دولة حول العالم. وفي ألمانيا، بلغ عدد مدن «التجارة العادلة» في ذلك الوقت 942 مدينة. ومن بينها مدن «التجارة العادلة» في هومبورغ وكيركل وسانت إنغبرت.

يشارك المواطنون المهتمون في المجموعات التوجيهية المعنية بالتجارة العادلة مع الإدارات البلدية والمتاجر العالمية ومراكز الرعاية النهارية والمدارس الابتدائية والمدارس الثانوية والكنائس والمنظمات غير الحكومية و Ökolog. شولاندهايم سبونز هاوس. توجد ثمانية مراكز للرعاية النهارية للتجارة العادلة وأربع مدارس للتجارة العادلة والعديد من الفصول المدرسية للتجارة العادلة في منطقة ساربفالز.

وتشمل هذه الحملات على مدار العام حملة "قوليها بالورود العادلة"، وأسبوع ثورة الموضة وأسبوع الموضة العادلة مع قهوة فير داي.