Bölge Müdürü Frank John, Tafel Homburg e. V.'nin çalışmaları hakkında yerinde bir izlenim edinmek istiyordu. Dağıtım gününde, kendisine bir turda eşlik eden yönetim kurulu üyeleri ve personel tarafından sıcak bir şekilde karşılandı.
Bu yol, yönetim alanı, toplum kafesi, çeşitli depolar, sebze temizleme odası ve son olarak da gönüllülerin büyük bir kısmının bulunduğu servis alanından geçiyordu. Bu sabah hiçbir telaş ve koşuşturma yoktu. Yılın hiçbir döneminde kasıtlı olarak ısıtılmayan odada aşırı kalabalıktan kaçınmak için dağıtım merkezine düzenli erişim koronavirüs sonrasında da sürdürüldü.
Yönetim Kurulu üyesi Anita Graf-Fischbach gıda bankasının yapısı ve süreçleri hakkında bilgi verdi: "Saarpfalz bölgesinde her ay aileler, yalnız ebeveynler ve yaşlılar da dahil olmak üzere toplam 1.350 kişiye gıda tedarik ediyoruz. Ancak, perakendeciler artık eskisi kadar ürün sağlamadıkları için artan ihtiyaç sahibi insan sayısıyla ilgilenmek giderek zorlaşıyor. Örneğin bunun bir nedeni, şirketlerin tedarik zincirlerini optimize etmeleri ve siparişlerini daha hassas ve daha hedefe yönelik bir şekilde vermeleridir." Buna karşılık, çok az sayıda gıda bağışı, şu anda yeni müşteri kabul edilememesinin nedenidir.
Ancak Anita Graf-Fischbach'a göre, çoğunluğu gönüllülerden oluşan Homburg gıda bankası ekibi çok iyi organize olduğu ve görevlerin üstesinden gelmek için gözle görülür bir titizlikle birlikte çalıştığı için endişelenecek bir durum yok. Buna ek olarak, Tafel misafirlerinin birçoğu gerektiği yerde ve zamanda yardım etmeye istekli. "Bu sayede sahadaki süreçler oldukça iyi planlanabiliyor ve örneğin hastalık gibi kısa süreli devamsızlıklar nispeten daha kolay telafi edilebiliyor. Yönetim Kurulu olarak bunun için minnettarız," diye ekliyor Anita Graf-Fischbach.
Sonuç olarak, Bölge Yöneticisi Frank John'un artık burada el ele çalıştıklarına ikna olması gerekmiyordu.
"Homburg Gıda Bankası'nın çalışmaları inkar edilemez bir şekilde vazgeçilmezdir. Ancak ben burayı sadece gıda dağıtılan bir yer olarak değil, aynı zamanda bir karşılaşma, saygı ve dayanışma yeri olarak da görüyorum. Toplumsal katılımın önemli bir ayağı olarak, gıda bankasının bağlılığı takdirimizi hak ediyor. İster tam zamanlı ister gönüllü olarak olsun, zor durumdaki insanlara büyük bir kişisel özveriyle yardım eden ve toplumumuzda sorumluluk üstlenen herkese çok teşekkürler."