Specialità thailandesi

Il Centro di Istruzione per Adulti del Distretto di Saarpfalz offre un corso di cucina speciale per gli amanti della cucina thailandese, mercoledì 24 gennaio. Verranno cucinati i seguenti piatti: zuppa di cocco thailandese con pollo, Thom Kha Gai, insalata di pasta di vetro thailandese, Yam Wun Sen, salsa piccante al peperoncino e coriandolo Prik Nam Pla, curry rosso thailandese con manzo, verdure ed erbe thailandesi. Alla fine viene servito il riso appiccicoso al mango. Durante il corso, la manipolazione di spezie e ingredienti stranieri viene approfondita e trattata in modo esaustivo. Il corso si svolge sotto la direzione di Malte Mehler dalle 18 alle 22 a Blieskastel.

La registrazione è obbligatoria per tutti i corsi e le conferenze di KVHS. Per ulteriori informazioni, compresa la registrazione, chiami il numero (06842) 9243-10 o visiti il sito www.kvhs-saarpfalz.de.