Le mercredi 24 janvier, l'université populaire du district de Saarpfalz propose un cours de cuisine spécial pour les amateurs de cuisine thaïlandaise. On y cuisinera : soupe thaïlandaise à la noix de coco et au poulet, Thom Kha Gai, salade thaïlandaise de nouilles de verre, Yam Wun Sen, sauce piquante au chili et à la coriandre Prik Nam Pla, curry thaï rouge au bœuf, aux légumes et aux herbes thaïlandaises. Le repas se termine par du riz sticky à la mangue. Le cours permet d'approfondir et d'aborder en profondeur l'utilisation d'épices et d'ingrédients étrangers. Le cours se déroule sous la direction de Malte Mehler de 18 à 22 heures à Blieskastel.
L'inscription est obligatoire pour tous les cours et conférences de la KVHS. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, appelez le (06842) 9243-10 ou rendez-vous sur www.kvhs-saarpfalz.de.