Тайські страви

У середу, 24 січня, районний центр освіти дорослих Саарпфальц пропонує спеціальний кулінарний курс для любителів тайської кухні. Будуть приготовані такі страви: тайський кокосовий суп з куркою Thom Kha Gai, тайський салат зі скляної локшини Yam Wun Sen, гострий соус з перцю чилі та коріандру Prik Nam Pla, червоне тайське каррі з яловичиною, овочами та тайськими травами. На завершення подається липкий рис з манго. На курсі поглиблено та широко висвітлюється робота з іноземними спеціями та інгредієнтами. Курс проходить під керівництвом Мальте Мелер з 6 до 10 вечора в Бліскастелі.

На всі курси та лекції KVHS потрібна реєстрація. Для отримання додаткової інформації, включаючи реєстрацію, будь ласка, телефонуйте (06842) 9243-10 або відвідайте www.kvhs-saarpfalz.de.