Прачечные и колодцы в округе Заарфальц — места совместной работы и дружеского общения

В эпоху, когда не было водопровода

В рамках проекта «Следы женщин в округе Заарфальц» планируется не только изучить биографии выдающихся женщин, но и рассмотреть места, которые были частью их жизненного мира.

В прежние времена колодцы и прачечные играли ключевую роль в обеспечении бытовых нужд. 100 лет назад многие частные дома ещё не были подключены к общественному водоснабжению. Например, в Обервюрцбахе водопровод был проложен только в 1930 году, а микрорайон Риттерсмюле удалось подключить к центральному водоснабжению лишь в 1950 году. До этого воду для повседневных нужд приходилось носить из общинных колодцев, что, как правило, было обязанностью женщин, а иногда и детей постарше.

О колодце на улице Шафгассе в Санкт-Ингберте, позже переименованной в Эльстерштайнштрассе, местный писатель Карл Уль рассказывал, что там жены шахтеров не только набирали воду, но и занимались некоторыми домашними делами: «Однако у тех, кто ходил за водой, не было времени на „Rätschen“, хотя 45 жен шахтёров не нужно было носить еду, в отличие, например, от жен 20 плавильщиков, которые, когда звучал 12-й гудок, должны были уже находиться на плавильне с корзинами для еды, в то время как [остальные] ещё у колодца чистили и мыли овощи и салат».[1]

Такие колодцы существовали во многих местах, чтобы удовлетворить потребности населения в свежей воде. С давних времён община должна была заботиться о том, чтобы обустраивать источники, поддерживать их в чистоте и прокладывать трубопроводы для снабжения водой различных колодцев.

Некоторые водоёмы специально предназначались для стирки большого количества белья, как, например, в Рорбахе — стиральный колодец в долине Визенталь за улицей Шпизер-штрассе. Иногда такой колодец для стирки использовался также в качестве водопоя для скота, что — как легко представить — порой создавало проблемы с гигиеной. Так, в Бликвайлере-ам-Визентале существовал прачечный колодец, который подвергался такому двойному использованию и содержал опасные для здоровья загрязнения в виде грязи и экскрементов. Несмотря на неоднократные меры по устранению недостатков со стороны города Блискастель, эти недостатки устранить не удалось.[2]

Как появились прачечные?

В некоторых местах общины строили специальные бани. Эти сооружения, как правило, относятся к XVIII или XIX веку и на протяжении столетий были неотъемлемой частью деревенской жизни. Сегодня они являются безмолвными свидетелями повседневной культуры, когда людям приходилось обходиться без водопровода в доме.

Прачечные строились непосредственно у родников, колодцев или небольших ручьев, чтобы туда постоянно поступала свежая вода. Они предоставляли жителям деревни, прежде всего женщинам, укрытое место для стирки. В то же время они служили местом общения, где жители поддерживали дружеские отношения и обменивались последними новостями и сплетнями.

По современным данным, история крытых прачечных уходит корнями в XVIII век. В средневековье и в эпоху раннего Нового времени женщины стирали бельё на камнях у ручьёв или рек. В ходе промышленной революции и связанного с ней загрязнения окружающей среды к концу XVIII века впервые в значительном количестве начали появляться крытые постройки, возведенные на средства из муниципального бюджета.

Примеры из округа Заарпфальц

В округе Заарпфальц существовало несколько таких сооружений, однако большинство из них уже давно снесено, и об их существовании свидетельствуют лишь несколько фотографий. Первый перечень с указанием соответствующих населенных пунктов можно найти в публикации «Заарпфальц — история, культура и населенные пункты округа Заарпфальц».[3] В журнале «Саарфальц», издаваемом тем же издателем, на развороте представлены фотографии прачечных и колодцев в округе Саарфальц.[4]

Однако в Обервюрцбахе у «Фельзенбруннен» такая прачечная пережила все перипетии времени и дает наглядное представление о функциональности подобных сооружений. Согласно списку памятников архитектуры, оно было построено около 200 лет назад и в 1927 году подверглось реконструкции. Вода в него поступает из ручья, берущего начало в долине «Лайхвайерталь» и несущего очень мягкую, то есть практически не содержащую извести, воду. Когда-то на этом же месте находился колодец, который впоследствии был переоборудован в прачечную.[5] Прачечная имела несколько чанов, к которым подводилась свежая вода. В них можно было прополаскивать бельё, которое дома уже было обработано в стиральном корыте щелоком и частично кипящей водой. В Рентрише в 2003 году была построена новая прачечная, при этом есть сведения, что первоначальное здание находилось на противоположной стороне, в направлении ручья Шайдтер-Бах.

Такие сооружения существовали даже в центре города Санкт-Ингберт: так, вплоть до XX века жительницы Санкт-Ингберта стирали «крупную белье» в «Ecker Waschbrunnen», расположенном на Даммштрассе, где когда-то находился пруд Хаммерсвейер. Там были установлены два умывальника, накрытые простым деревянным навесом. После Второй мировой войны это место для стирки было снесено до основания.[6] А вот прачечная, которая стояла прямо у мельничного канала и примыкала к внушительной городской мельнице, была снесена вместе с ней в 1973 году. На этом месте было даже семь или восемь прачечных корыт, у которых кипела работа. Уже издалека слышался «Geplaul» (стук белья), который соперничал с лязгом мельничного колеса. Свидетели тех времён рассказывали, какая оживлённая суета царила у прачечной у городской мельницы: «Как же там часто было хорошо, когда у колодца собирались настоящие женщины и девушки. Их болтовня часто заглушала стук мельницы и шум воды. С раннего утра до полуночи там кипела жизнь, и не один парень там присматривался к девушке».[7]

Генеральная уборка

Оглядываясь назад, всё это может показаться поистине романтичным, но при этом не следует забывать, что до середины XX века стирка большого количества белья была чрезвычайно сложным процессом, сопряжённым с большими физическими нагрузками и занимавшим не менее одного полного дня. Дома бельё варили в котле, а затем перевозили в корзинах или на ручной тележке к общественному колодцу или прачечной, чтобы там подвергнуть его дальнейшей обработке: промыть ткани в различных чанах или, возможно, выбить их на прачечном камне либо потереть щёткой. Это была не только физически тяжёлая работа, но и, в зависимости от погодных условий, очень неприятная, как следует из воспоминаний домохозяек прошлых времён: «Примерно до 1920 года в нашем доме не было водопровода, нам приходилось носить воду с колодца. В день стирки мне приходилось нести бельё через всю деревню к стиральному колодцу и, несмотря на ветер и непогоду, стирать бельё в стиральных корытах (их было два). Зимой фартук, который я носила, замерзал от мороза»[8]. Чаще всего эти дела выполнялись коллективно, так что процесс стирки приобретал также социальную составляющую и способствовал общению. Однако с процессом общественной стирки был связан и социальный контроль, например, в отношении чистоты и интимных жизненных ситуаций, таких как менструация или возможная беременность.[9]

«Места, где практикуется феминизм»

О том, что у умывального фонтана не всегда царила скромность, свидетельствуют также исторические документы:

Фонтан у мельницы «принадлежал жителям Блискастеля» с момента его реконструкции в 1777 году. У этого «крытого мельничного или прачечного фонтана возле дома Авраама Леви-старшего» помимо стирки одежды также служил местом обмена последними новостями. Но, по-видимому, сплетни и слухи зашли так далеко, что дошли даже до графской администрации в замке, и та была вынуждена вмешаться против «женщин», которые умели пользоваться «своими богохульными языками и немытыми ртами (в) позорной и безбожной манере».[10]

В связи с этим явлением исследователи порой рассматривали умывальные фонтанчики «как „места практического феминизма“. Здесь женщины могли обсуждать проблемы и разрабатывать стратегии и меры по оказанию взаимной помощи»[11].

Рядом с упомянутым выше колодцем в Мюленеке позже была построена прачечная. «Внутри каменного здания находились песчаниковые корыта для замачивания и полоскания белья, а также столы для чистки белья щетками. Перед прачечной лежал камень для валяния белья»[12]

Что осталось?

С появлением стиральной машины, по крайней мере с 1950-х годов, многодневный тяжкий труд ушел в прошлое, а прачечные колодцы и дома стали частью истории, которая быстро ушла в забвение. Однако сохранились названия местностей и улиц, которые позволяют сделать определенные выводы: «В Мимбахе до сих пор есть улица «Вашгассе», а в Старом городе по-прежнему течет ручей «Вэшбах», питаемый специально пробуренным, мощно бьющим котловым источником. Участок «Вэшвизен» — как и «Блейхвишен» в соседнем Лимбахе — символизирует другой этап работы по обеспечению чистоты: Здесь, при условии яркого солнечного света, расстилали большие полотна и простыни, чтобы они могли высохнуть на солнце и действительно стали ослепительно белыми. Их постоянно обливали холодной водой, чтобы процесс сушки не проходил слишком быстро. В Вебенхайме извивается «улица отбеливания».[13]  

Но и такие пословицы, как «выносить грязное белье на улицу» — в значении «распространять сплетни», — или ругательное слово «старая сплетница» сохранились до наших дней.

Автор: Доктор Сюзанна Ниммесгерн, историк и представитель женщин округа Саарпфальц

_{Опубликовано: 24.07.2026; Последнее обновление: 24.07.2026.}