Woda pitna i systemy wody pitnej

Woda pitna i systemy wody pitnej

Woda pitna jest naszym najważniejszym produktem spożywczym. Średnie zużycie wynosi obecnie 128 litrów dziennie na mieszkańca. Oprócz picia i przygotowywania żywności, jest ona wykorzystywana do celów domowych, takich jak mycie ciała i pranie. Jakość wody pitnej w Niemczech musi spełniać wysokie standardy. Rozporządzenie w sprawie wody pitnej (TrinkwV), które transponuje dyrektywę UE w sprawie wody pitnej w jej obecnej wersji do prawa krajowego, określa te wiążące wymagania. Podstawowe wymagania obejmują nie tylko to, że woda pitna nie może zawierać żadnych patogenów ani substancji w stężeniach szkodliwych dla zdrowia, ale także to, że musi być "czysta i zdatna do spożycia przez ludzi"(§ 37 ustawy o ochronie przed infekcjami).

Rozporządzenie w sprawie wody pitnej (TrinkwV) reguluje również obowiązki przedsiębiorstw wodociągowych i organów monitorujących oraz określa parametry mikrobiologiczne, chemiczne i radiologiczne, które mają być badane, a także częstotliwość monitorowania wody pitnej. Aby zapewnić bezpieczeństwo higieniczne wody pitnej, rozporządzenie wymaga również, aby wartości graniczne i wymagania dotyczące jakości wody były przestrzegane na kranach wody pitnej w gospodarstwach domowych.

 

Więcej informacji:

W związku z powracającymi dyskusjami na temat kompleksowych środków oszczędzania energii, okręgowy urząd zdrowia Saarpfalz opublikował arkusz informacyjny na temat środków oszczędzania energii w odniesieniu do wody pitnej (pdf).