W środę, 28 maja, od 17:30 do około 21:30 w Blieskastel, centrum edukacji dla dorosłych Saarpfalz-Kreis oferuje wegański kurs gotowania na temat "Jak tofu".
Przekształcenie bezsmakowego i nijakiego bloku tofu w aromatyczny produkt może wydawać się niemożliwe, ale tak naprawdę to tylko kwestia posiadania odpowiedniego know-how. Wysoka zawartość białka i inne korzyści zdrowotne sprawiają, że jest to więcej niż warte nauki. W tym kursie doświadczona instruktorka Ina Schneider pokazuje uczestnikom osiem sposobów na wyczarowanie różnorodnych i pysznych atrakcji z tego niepozornego produktu sojowego. Przekształca go między innymi w mięso mielone, kiełbasę do smarowania, jajecznicę, kurczaka, sernik i mus czekoladowy!
Proszę przynieść jedną lub dwie ściereczki do naczyń, nóż do krojenia i deskę do krojenia, a także pojemnik na resztki.
Koszt uczestnictwa wynosi 48 euro za osobę.
Więcej informacji i rejestracja pod adresem www.kvhs-saarpfalz.de, tel. (06842) 9243-10 lub pocztą elektroniczną pod adresem [email protected].