Włoskie klasyki

W czwartek 16 maja w godzinach od 18 do 22 Okręgowe Centrum Kształcenia Dorosłych w Saarpfalz oferuje kurs gotowania z doświadczonym szefem kuchni Malte Mehlerem.

Ten wieczór poświęcony jest najważniejszym składnikom kuchni włoskiej: domowym makaronom, przygotowywaniu risotto i przyrządzaniu smacznych pesti. Któż ich nie zna i nie uwielbia? Uczestnicy poznają zasady i sztuczki, których należy przestrzegać podczas przygotowywania włoskich dań narodowych w przytulnej atmosferze.

W menu znajdą Państwo domowe ravioli z ziołowym serkiem śmietankowym, domową tagliatellę all'arrabbiata, risotto ze świeżym ziołowym pesto i pieczonym filetem z dorady oraz panna cottę z marynowanymi truskawkami.

Kurs odbywa się w kuchni Geschwister-Scholl-Schule, opłata za uczestnictwo wynosi 76 euro, w tym wyżywienie.

Rejestracja jest wymagana na wszystkie kursy i wykłady KVHS. Rejestracji można dokonać na stronie www.kvhs-saarpfalz.de, telefonicznie (06842) 9243-10 lub pocztą elektroniczną na adres [email protected].