Il Centro di Istruzione per Adulti del Distretto di Saarpfalz offre un corso di cucina con lo chef esperto Malte Mehler giovedì 16 maggio dalle 18 alle 22.
Questa serata è dedicata agli ingredienti più importanti della cucina italiana: la pasta fatta in casa, la preparazione di risotti e la preparazione di gustosi pesti. Chi non li conosce e non li ama? I partecipanti imparano le regole e i trucchi da seguire per preparare i piatti nazionali italiani in un'atmosfera accogliente.
Il menu comprende ravioli fatti in casa con crema di formaggio alle erbe, tagliatella all'arrabbiata fatta in casa, risotto con pesto di erbe fresche e filetto d'orata arrosto e panna cotta con fragole marinate.
Il corso si svolge nella cucina della Geschwister-Scholl-Schule, la quota di partecipazione è di 76 euro, cibo compreso.
La registrazione è necessaria per tutti i corsi e le conferenze di KVHS. L'iscrizione è possibile sul sito www.kvhs-saarpfalz.de, per telefono (06842) 9243-10 o per e-mail a [email protected].