З Берндом Пфайлем, колишнім ІТ-консультантом із Саарбрюккена, популярний екскурсійний об'єкт "Будинок Лохфельда" отримав нового орендаря з травня цього року. Це вже не перший візит до Бернда Пфайля, який відвідали районний адміністратор д-р Теофіл Галло, бургомістр Мандельбахталь Марія Вернейлен та Венделін Лонсдорф, бургомістр Віттерсгайму.
Будучи ресторатором і керуючим директором пивоварні "Tiny Brew" у Кляйнбліттерсдорфі, 65-річний чоловік здійснив бажання свого серця - мати можливість пригощати гостей регіональними делікатесами. Для муніципалітету Мандельбахталь та спеціалізованого об'єднання "Saar-Blies-Gau/Auf der Lohe", власника культурно-ландшафтного центру "Haus Lochfeld", це був виграш після того, як ресторанний бізнес у Лохфельді майже два роки не працював. Про це, в свою чергу, дуже шкодували і сумували одноденні мандрівники, адже ця перлина є ідеальним місцем для зупинки, щоб підкріпитися під час походів і прогулянок. Це усвідомлював і Бернд Пфайль, який з радістю погодився відродити Хаус Лохфельд зі своєю кулінарною службою, добре розуміючи, що це вимагатиме особистої відданості та наполегливості.
Як це сталося? Як це часто буває в Саарі, де хтось знає когось, хто знає когось, контакт між мером міста Мандельбахталь Марією Вермюлен та Берндом Пфайлем виник випадково. Після попередніх обговорень вони швидко дійшли згоди щодо ділової сторони справи, тож Бернд Пфайль скористався святом Вознесіння Господнього, щоб дебютувати в Haus Lochfeld.
Відтоді гостям пропонують безалкогольні та алкогольні напої, а також закуски через кіоск. Домашні млинці вже зробили собі ім'я, а свіже домашнє пиво також знайшло своїх шанувальників. Не забуваємо про смачні тістечка з кондитерської.
У той час як з пивного саду з численними зонами відпочинку відкривається фантастичний вид на долину Мандельбаха, інтер'єр Культурно-ландшафтного центру також може бути використаний для розслаблюючої перерви.
Однак, оскільки бізнес сильно залежить від погоди через наявність бару під відкритим небом, літній сезон поки що був "досить неоднозначним", як підкреслив Бернд Пфайль під час візиту на об'єкт. "Звичайно, в результаті постраждав і наш кінотеатр під відкритим небом, який є майже чарівним, коли тут стоїть суха погода", - з жалем констатував Пфайль. Однак відданий своїй справі орендодавець не залишив жодних сумнівів, що він відкритий до менших чи більших заходів, аби запропонувати людям у регіоні щось цікаве. Досі невід'ємною частиною літньої програми були недільні концерти живої музики. "Red Meets Blue" були анонсовані на ранковий концерт 15 вересня з 12:00 до 15:00, а "Memphis Seliger" - на 29 вересня.
Районний адміністратор д-р Теофіл Галло, голова спеціалізованої асоціації Saar-Blies-Gau/Auf der Lohe, сказав: "Я дуже радий, що ми знайшли відданого оператора для кіоску в Haus Lochfeld у Бернд-Пфайлі. Пандемія та її наслідки помітно вплинули на індустрію громадського харчування, навіть для зовнішнього світу. Однак добре позиціонована регіональна пропозиція громадського харчування має важливе значення для нашої біосфери та сталого туризму в нашому регіоні. Тому я дуже вдячний Бернду Пфайлю за те, що він взявся за це завдання, і бажаю йому успіху, який може виражатися у великій кількості гостей. Під час візиту сюди три роки тому, коли він був міністром навколишнього середовища, міністр внутрішніх справ Райнхольд Йост сказав, що Культурний ландшафтний центр у муніципалітеті Мандельбахталь є одним з найкрасивіших об'єктів, які ми маємо в Саарланді. Я можу тільки погодитися з цим. Його варто відвідати з багатьох причин".
Заплановані заходи можна знайти в Інтернеті на сайті www.tiny-brew.com/veranstaltungen. Бернд Пфайль також хотів би бути присутнім наприкінці осені та взимку у вибрані дні. Години роботи до жовтня: четвер з 17:00 до 21:00, п'ятниця та субота з 14:00 до 20:00 та неділя з 10:00 до 18:00.
Бернд Пфайль також готовий відповісти на будь-які запитання за телефоном (0177) 3798521.