У рамках літньої академії в Хаус Лохфельд у Віттерсгаймі районний центр освіти дорослих округу Саарпфальц пропонує з 5 серпня п'ятиденний "трав'яний семінар " під керівництвом Сабіни Боас. На перший погляд, різнобарвний луг не є чимось незвичайним. Але придивіться уважніше, і ви побачите цілий маленький світ. Багато рослин, відомих як "бур'яни", є лікарськими рослинами або їстівними дикорослими травами. Під час неквапливої прогулянки учасники відкривають для себе рослинний дивосвіт усіма своїми органами чуття. Вони збирають їстівні квіти, трави та дикі плоди, які потім використовують як інгредієнти для домашніх делікатесів. Ароматний квітковий цукор, пряна трав'яна сіль, барвистий квітковий оцет, поживна мазь чи заспокійливий оксимел - кожна рослина знаходить своє призначення. Все це гарно упаковано у пляшечки та баночки і прикрашено етикеткою. Наприкінці "трав'яного майстер-класу" кожен може забрати з собою додому власне "літо в баночці".
Курс починається щодня о 10 ранку і закінчується близько 16:00. Вартість участі - 170 євро. Матеріали оплачуються відповідно до споживання.
Для отримання додаткової інформації та реєстрації, будь ласка, відвідайте сайт www.kvhs-saarpfalz.de, зателефонуйте (06842) 9243-10 або надішліть листа на електронну адресу [email protected].